Archives par mois de publication: mai 2018

Le Point – La plus vieille bière du monde renaît d’un bateau échoué en 1797

Enjeux production houblon

Des brasseurs australiens, vont lancer une bière à partir de vieilles levures. Attention, il n’y en aura pas pour tout le monde ! Des brasseurs australiens vont lancer prochainement une édition limitée d’une bière à partir d’une levure vieille de 220 ans, révèle Ouest-France. En effet, ils ont choisi d’utiliser les levures qui proviennent de l’épave d’un navire […]