Notre Irish Red Ale a un aspect ambre profond et cuivre clair à partir de cristaux et de malts noirs inclus dans la recette. La mise au point de malt donne à cette bière caramel, caramel et notes grillées et une légère finale sèche et torréfiée de grain. Le houblon procure un niveau modéré d'amertume.
Le kit comprend une boîte de 800g de Red Ale irlandais, 645g sac d'extrait de malt sec et un pack de 11,5g de levure de bière Nottingham.
Ferment à 18-28oC / 64-77oF (idéalement près du milieu de cette plage)
Gravité originale de 1,045 (11,25 oP), fermentée à une gravité finale d'environ 1,011 (2,80 oP), résultant en 4,5 % d'alcool en volume, 23 unités d'amertume et 13 couleurs SRM/26 EBC
Le kit comprend une boîte de 800g de Red Ale irlandais, 645g sac d'extrait de malt sec et un pack de 11,5g de levure de bière Nottingham.
Ferment à 18-28oC / 64-77oF (idéalement près du milieu de cette plage)
Gravité originale de 1,045 (11,25 oP), fermentée à une gravité finale d'environ 1,011 (2,80 oP), résultant en 4,5 % d'alcool en volume, 23 unités d'amertume et 13 couleurs SRM/26 EBC