
Une ale pale américaine savoureuse.
Notre American Pale Ale a une apparence ambrée avec une amertume proéminente. En raison de la bière et des malts en cristal utilisés, il a une saveur de malt stable avec une touche de notes panées et grillées.
Ce produit est conçu pour être utilisé avec 1,0-1.5 kg (2.2-3.3lbs) de WilliamsWarn Light Dry Malt Extrait et de l'eau pour faire 23 litres (6 gallons américains / 5 Imp. Gallons) de moqueur. Gravité originale de 1,040-1,048 (10 oP- 12 oP), fermentée à une gravité finale d'environ 1,010 (2,5 oP), ce qui donne 4,0 à 5,0 % d'alcool en volume, 30 unités d'amertume et 6,5 SRM/13 couleur EBC.
Fermenter à 23oC/73oF.
Pour élever l'arôme frais de houblon de ce modèle, nous recommandons au brasseur de faire un thé de houblon de 1-2 oz (28-56 grammes) de n'importe quel houblon américain dans une presse à café Français. Ajouter environ 900 ml d'eau chaude bouillie au houblon, remuer puis infuser pendant 20 minutes. Plongez les solides et ajoutez le thé vert et filtré au mélange d'ingrédients dans votre fermenteur (avant d'ajouter la levure)
Notre American Pale Ale a une apparence ambrée avec une amertume proéminente. En raison de la bière et des malts en cristal utilisés, il a une saveur de malt stable avec une touche de notes panées et grillées.
Ce produit est conçu pour être utilisé avec 1,0-1.5 kg (2.2-3.3lbs) de WilliamsWarn Light Dry Malt Extrait et de l'eau pour faire 23 litres (6 gallons américains / 5 Imp. Gallons) de moqueur. Gravité originale de 1,040-1,048 (10 oP- 12 oP), fermentée à une gravité finale d'environ 1,010 (2,5 oP), ce qui donne 4,0 à 5,0 % d'alcool en volume, 30 unités d'amertume et 6,5 SRM/13 couleur EBC.
Fermenter à 23oC/73oF.
Pour élever l'arôme frais de houblon de ce modèle, nous recommandons au brasseur de faire un thé de houblon de 1-2 oz (28-56 grammes) de n'importe quel houblon américain dans une presse à café Français. Ajouter environ 900 ml d'eau chaude bouillie au houblon, remuer puis infuser pendant 20 minutes. Plongez les solides et ajoutez le thé vert et filtré au mélange d'ingrédients dans votre fermenteur (avant d'ajouter la levure)