Une ale d'été désaltérante, parfaite pour les mois chauds de l'été.
Notre Summer Ale est de couleur paille avec une faible amertume. Techniquement, il est considéré comme une Cream Ale - une version ale d'une bière lager. Il fermente donc chaud (23oC/73oF) avec une grande efficacité avec notre levure de bière, mais avec le profil de goût résultant étant similaire à celui d'une lager légère.
Ce produit est conçu pour être utilisé avec 1,0-1.5 kg (2.2-3.3lbs) de WilliamsWarn Light Dry Malt Extrait et de l'eau pour faire 23 litres (6 gallons américains / 5 Imp. Gallons) de moqueur. Gravité originale de 1,040-1,048 (10 oP- 12 oP), fermentée à une gravité finale d'environ 1,010 (2,5 oP), ce qui donne 4,0 à 5,0 % d'alcool en volume, 13 00 unités de la bitterness et 3 sRM/6 couleur EBC.
Fermenter à 23oC/73oF.
Notre Summer Ale est de couleur paille avec une faible amertume. Techniquement, il est considéré comme une Cream Ale - une version ale d'une bière lager. Il fermente donc chaud (23oC/73oF) avec une grande efficacité avec notre levure de bière, mais avec le profil de goût résultant étant similaire à celui d'une lager légère.
Ce produit est conçu pour être utilisé avec 1,0-1.5 kg (2.2-3.3lbs) de WilliamsWarn Light Dry Malt Extrait et de l'eau pour faire 23 litres (6 gallons américains / 5 Imp. Gallons) de moqueur. Gravité originale de 1,040-1,048 (10 oP- 12 oP), fermentée à une gravité finale d'environ 1,010 (2,5 oP), ce qui donne 4,0 à 5,0 % d'alcool en volume, 13 00 unités de la bitterness et 3 sRM/6 couleur EBC.
Fermenter à 23oC/73oF.